利用シーン・豆知識Amazon/楽天で購入可能！「夜のお菓子」うなぎパイにはうなぎが入っているのか
静岡・浜松のお土産で最も有名なものといえば、うなぎパイ。浜松に本社を置く春華堂が販売している商品で、1961年の発売以降根強い人気を誇っています。うなぎパイは、バターと厳選された原料に、うなぎエキス、ガーリックなどの調味料をブレンド...
利用シーン・豆知識
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利用シーン・豆知識天然うなぎと養殖うなぎは、うなぎの捕獲時期が違う
うなぎを購入するにあたり気になるのが、天然うなぎと養殖うなぎの違い。天然うなぎと養殖うなぎの違いは、うなぎをどの段階で捕まえるか。さらに詳しく知るため、うなぎの生態と一生を見ていきましょう。 日本人とうなぎ 古くから日本...
利用シーン・豆知識敬老の日にうなぎギフトを予約注文する際の注意点・デメリット
毎年9月の祝日といえば、敬老の日。普段なかなか言えない感謝を伝える日でもあります。とはいえ離れて暮らしていると、なかなか直接お礼がいえないもの。そこでおすすめなのが、ご両親の好きな食べ物を贈ること。ウナギ好きなご両親であれば、美味しいウナギ...
利用シーン・豆知識お子さんの受験･合格祝いにうなぎを取り寄せてお祝い
うなぎはその食べやすさや、たれの甘い味からお子さんや若い世代にも人気。そこで、うなぎ好きのお子さんがいるご家庭であれば、お祝いに本物のウナギを取り寄せてみてはいかがでしょうか。 本日は、受験の合格祝いにうなぎを取り寄せ...
利用シーン・豆知識夏の結婚記念日と、うなぎ通販は相性抜群
特別な日のお祝いとして、うなぎという選択肢を取るのも良いですよね。特に、夏ごろの記念日とは相性抜群。本日は、結婚記念日にうなぎを取り寄せた方の体験談をご紹介します。 結婚記念日にうなぎでお祝いする、という選択肢 ...
利用シーン・豆知識2019年6月16日 父の日にうなぎギフト予約がおすすめな理由
母の日が終わったら、次は父の日。母の日のカーネーションと違い、父の日は定番商品がないのが逆に頭を悩ませます。今年は、父の日にうなぎを贈ってみませんか？うなぎは健康面を気遣えるうえ、通販なら自宅で気兼ねなく食べられます。さらに丑の日と日程が近...
利用シーン・豆知識うなぎ通販は、子供が小さくても安心
うなぎをお子さんに食べさせてあげたい親御さんには、実はうなぎ通販がおすすめ。自宅なら本物のうなぎを食べるにあたってどれだけ騒いでもOKなうえ、注文前に産地も確実に確認することができるからです。詳しく確認していきましょう。 １．騒い...
利用シーン・豆知識誕生日はうなぎの通販がおすすめな理由
身近な人がうなぎ好きの場合、誕生日などのお祝いにうなぎをご馳走するのも喜ばれます。すぐ思いつくのは外食ですが、うなぎ通販を活用するのもメリットが多いです。実際私の友人が通販のうなぎで誕生日を満喫したそうなので、具体的な事例をご紹介します。
レシピ・調理法西の関は、うなぎ蒲焼に合う日本酒
うなぎ蒲焼に合う日本酒は甘さと酸味の両立が必要なため、選択肢は多くありません。その中でその道のプロが絶賛する一本が、西の関 手造り純米酒。詳しく確認していきましょう。
利用シーン・豆知識うなぎのぬめり・臭みはムチンが原因。お湯で簡単ぬめり取り
うなぎにぬめりがあるのは、ムチンというタンパク質をだして身を守っているためです。これは臭みの原因となりますが、お湯をかけてタンパク質を凝固させれば簡単に取ることができます。 以下で詳しく見ていきましょう。 うなぎのぬめりは、...