利用シーン・豆知識長野県岡谷市で「うなぎ給食」始まる (2021/01/13 NHK放送) 古くから鰻を多く食べる文化のあった、長野県岡谷市。そんな長野県岡谷市で、冬恒例の「うなぎ給食」が始まった とのニュースがありました。子供たちが、食べ物の「旬」を学ぶきっかけになる、このような取り組みは素晴らしいですね。利用シーン・豆知識芸能人・テレビ長野県
芸能人・テレビテレ朝ニュース等で紹介の長野「シルクうなぎ」は取り寄せ可能？（2020/12/17放送） 長野県岡谷市の鰻屋「やなのうなぎ観光荘」では、オリジナル商品「シルクうなぎ」を購入することができます。これは「シルク」の名の通り、ウナギの餌に蚕を使用した商品。蚕は高タンパク質で栄養価が高く、ビタミンB2が豊富であるといわれています。脂...芸能人・テレビ長野県
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