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イベント・利用シーン

誕生日はうなぎの通販がおすすめな理由

身近な人がうなぎ好きの場合、誕生日などのお祝いにうなぎをご馳走するのも喜ばれます。すぐ思いつくのは外食ですが、うなぎ通販を活用するのもメリットが多いです。実際私の友人が通販のうなぎで誕生日を満喫したそうなので、具体的な事例をご紹介します。
イベント・利用シーン

土用丑の日の由来は平賀源内?うなぎカレンダー早見表 – 2019年(令和元年)は7/27(水) –

夏の土用丑の日は、うなぎを食べる日として有名。実はこの風習、江戸時代に平賀源内が提案したものなのです。干支と四立(立夏・立秋・立冬・立春)によって例年梅雨明け頃にやってくる土用丑の日、詳細を確認していきましょう。 土用丑の...
レシピ・調理法

西の関は、うなぎ蒲焼に合う日本酒

うなぎ蒲焼に合う日本酒は甘さと酸味の両立が必要なため、選択肢は多くありません。その中でその道のプロが絶賛する一本が、西の関 手造り純米酒。詳しく確認していきましょう。
実食・口コミレビュー

うなぎのたなか 静岡県磐田市ふるさと納税でお得に入手する方法

開始から数年が経過し、かなり世間にも定着してきたふるさと納税制度。実はいくつかの自治体は、うなぎをふるさと納税のお礼の品に設定しています。この制度をうまく使えば、地方に寄付をしつつ、お得にうなぎをいただけるということですね。詳しく確認していきましょう。
実食・口コミレビュー

甲羅組のうなぎ評価レビュー : コスパは良いがサイズが巨大すぎ。。

越前かに職人甲羅組はうなぎも販売していますが、実はうなぎは全て鹿児島県産。都道府県別うなぎ生産量日本一を誇る鹿児島県へ、社長自ら買い付けに行ったというこだわりようです。ただ正直なところ、当サイトでは120gを超えるうなぎはあまりオススメしていません。というのも、サイズが大きすぎると逆に持て余してしまうからです。甲羅組のうなぎ並に大きければ、1本を2人で分けることも可能ですが、やはり折角なら一本丸ごといただきたいもの。インパクト重視でない限り、敢えて購入する必要はないでしょう。
レシピ・調理法

うなぎ・卵・ご飯が好相性な、うなぎの錦糸丼・卵とじ丼レシピ

そのまま食べても美味しいうな丼ですが、卵を追加するのもオススメ。うなぎとも白米とも相性のいい卵が加わったうなぎの錦糸丼や卵とじ丼は、まさに絶品です。詳しく確認していきましょう。 うなぎ蒲焼・卵・ご飯は好相性 この3つの相性が良い...
豆知識

名字が鰻?銀シャリの珍名字とは

お笑い芸人 銀シャリのボケ担当の名前は鰻 和弘さん。なんと鰻という名字は本名です。詳しく確認していきましょう。 鰻は激レアな名字 鰻は魚の名前の中でも難しい漢字に属しますが、この鰻という文字は日本人の名字としても使われています。銀シャリ...
豆知識

うなぎのぬめり・臭みはムチンが原因。お湯で簡単ぬめり取り

うなぎにぬめりがあるのは、ムチンというタンパク質をだして身を守っているためです。これは臭みの原因となりますが、お湯をかけてタンパク質を凝固させれば簡単に取ることができます。 以下で詳しく見ていきましょう。 うなぎのぬめりは、...
実食・口コミレビュー

うなぎのたなか実食レビュー:浜松の老舗が贈る、味とタレにこだわったギフトセット

うなぎのたなか 楽天市場店は、嬉しいことに、即日発送にも対応。毎日15時までの注文であれば、最短翌日のお届けを実現させています。さすがに、6月などの繁忙期は難しいでしょうが、即日発送と言うのは、かなり魅力です。この配送スピードで、手軽に国産うなぎが食べられるのは非常にありがたいです。うなぎのたなかはコストパフォーマンスもよく、バランスの取れたショップだといえるでしょう。
実食・口コミレビュー

川口水産(かわすい) 特大国産うなぎの3種セットの口コミ評判

この記事では、川口水産(かわすい)の、うなぎ3種セットを購入した方の体験談をご紹介します。 川口水産(かわすい)で、特大国産うなぎの3種セットを購入 川口水産が運営している「うなぎ屋 かわすい」を利用しました。かわすいを選んだ理...