※以下は2019年以前に執筆したレビュー記事です※
3-4回噛むだけでなくなるような、やわらかいうなぎに感動。噂のアオテウナギの実食レビューを、写真付きで紹介します。実は購入時、うなぎ一尾で5,000円は高いかな・・・と思っていましたが、1万円出してもよいぐらい大満足です。
美食市は、うなぎを始めとする全国の様々なご馳走を取り扱うことで評判の通販サイトです。本社は東京にありますが、うなぎについて言えば、美食市のうなぎは愛知県一色町で育ったものだけを販売しているのが特徴。
* 一色町は2011年に西尾市へ編入されましたが、「一色ウナギ」はブランドとして確立しているため、当サイトでは「一色町」という表現を用いています。
美食市 基本データ
販売会社 | 美食市 株式会社 Tel: 03-6260-8105 |
産地 | 愛知県一色町産 アオテうなぎのみ |
サイズ・料金 | 1尾140g 4,980円(税込) |
送料 | 無料 2020年現在、1尾から送料無料です。 |
通常配送 | 注文後4~5営業日後(冷凍) |
日付指定配送 | 可(冷凍) |
賞味期限 | 20日前後 |
支払方法 | クレカ/銀行振込/代引/Amazonアカウント払い |
取り扱いはアオテうなぎ蒲焼のみ
美食市がこだわっているのは産地だけではありません。取り扱っているうなぎは、「一色産」の「極上アオテうなぎ蒲焼」のみ。アオテうなぎはその名の通り青い背中を持ち、普通のうなぎよりも、さらに柔らかな肉質を持つ、まさに極上の一品。お祝いやギフトにもぴったりと言えるでしょう。
そして、なんと消費者が選べるのは個数だけ。これが他のうなぎ通販サイトと、美食市が決定的に違う点です。他の通販サイトでは、大きさや焼き方など、様々な種類のうなぎを取り扱っていることがほとんど。この点にも、美食市の、アオテうなぎへの強いこだわりと自信が見て取れますね。
美食市うなぎを実際に頼んでみました
冷凍・時間指定で届きます。外装を外すと、重厚な黒い箱が現れます。3/19に届き、賞味期限は4/7まで。おおよそ20日間ぐらいは余裕があります。
あけてみてびっくり。箱のサイズ=うなぎのサイズ でした。このサイズのウナギは、外食ではまずお目にかかれませんね。
冷蔵庫で自然解凍
届いた時点では凍っているので、冷蔵庫で自然解凍させます。その後、うなぎを包んでいる和紙を開封しましょう。
お店でも見たことがないような大きさです。iPhoneと並べてみても、この迫力。
フライパンで加熱
冷蔵庫で自然解凍させたのち、フライパンで加熱します。アルミホイルを敷いたら、表面から焼いていきます。時間は短めでも大丈夫です。2分弱、弱火で加熱したら裏返します。
加熱するだけで食べられるお手軽さも、通販・取り寄せの魅力。すぐに食べられるように、炊き立てのご飯を用意しておきます。うなぎの大きさに負けないよう、1合盛っています。
その間に加熱も完了。うなぎをごはんに乗せて、タレ・山椒をかければ完成です!大きめの器にしましたが、それでもうなぎが収まり切りません。自宅でこのサイズのうなぎが出てきたら最高ですね!誕生日など、特別な日にもぴったりです。
美食市 うなぎ実食レビュー
それでは、さっそく一口食べてみます。箸で切り分けると、驚くほどほろほろです。
それではいただきます!
こ、これは・・・
身が柔らかくて・・・
全く生臭くもなく・・・
タレやごはんとの相性も最高で・・・
う、うまい!!!
一口目で、その驚くほどの柔らかさに感激しました。3-4回噛むだけでなくなってしまうほどで、今までのうなぎの常識が崩れること間違いなしです。ごはんを1合盛ったのが気にならないぐらい、夢中で感触してしまいました。
こんなにレベルの高いうなぎを、こんなに大きなサイズで食べることなんて普通のお店ではまずないでしょう。極上の三河一色うなぎ、記念日・特別な日のご馳走として、最高の一品です。
アオテうなぎの料金
ちなみに送料は、2尾以上まとめて購入した場合は無料となります。(商品代金が6,500円以上の場合が無料。それ以下の場合は864円)2020年現在、送料は1尾から無料です。
賞味期限・配送方法
そんなアオテうなぎは、冷凍便で配送されますが、賞味期限が短いのも特徴。冷凍便にもかかわらず、出荷日から20日間が賞味期限として設定されています。これは、アオテうなぎの品質へのこだわりと言えるでしょう。
ちなみに最短でお届けを希望の場合は、通常、注文の4~5営業日後にご自宅に届きます。1週間後以降であれば、お届け日時の指定も可能なので安心です。とは言え、土曜丑の日付近など、繁忙期には配送が遅れる可能性もありますので、余裕を持った注文をお勧めします。
美食市 うなぎ注文の流れ
公式サイトはシンプルですが、念のため購入の流れをご紹介。以下画像をクリックすると、公式サイトに移動します。画面いっぱいに出てくるうなぎが食欲をそそります。
少しスクロールすると、「買い物かごに入れる」ボタンがあるので、こちらをクリック。
1.注文画面 -うなぎの美食市
注文画面にうつります。今回はうなぎ一尾 140gを購入しました。ちなみに送料は、購入者情報を入力したのち、注文確定画面で確認できます。
2.購入者情報入力 -うなぎの美食市
続いて購入者情報を入力。こうした通販サイトには珍しく、会員登録をする必要がありません。初回購入時は、まだリピートするかわからない状態のことが多いので、初めから会員登録をしなくても済む、というのはうれしいですね。Amazonアカウントでも購入可能なのも便利です。
こちらの画面では、配送日や支払い方法も指定できます。配送日については、指定しない場合は最短4-5営業日でお届け。日付指定は1週間後以降であれば、時間帯と合わせて選択ができます。
3.入力内容確認 -うなぎの美食市
配送先等の入力はこれで完了。入力内容の確認を行います。
気になる送料もこちらで確認できます。1尾の場合は、送料が税込864円かかってしまいます。2尾以降注文すれば送料無料ですので、注文される方はそちらがおすすめです。2020年現在、送料はかからないことを確認出来ますね。
なお、支払方法およびクレジットカード情報入力等も、この画面で行います。JCB・VISA・Master・Amexなどの主要カードは、おおよそ対応しています。
4.決済完了 -うなぎの美食市
「確認する」をクリックしたら、決済完了です!すぐに確認メールが届きますので、登録したメールアドレスを確認しましょう。